Denkerei

Das Allgäu, eine Urlaubsregion mit zahlreichen Facetten, hier trifft die liebliche Hügellandschaft auf schroffe Felsen, blaue Seen auf wilde Bergbäche.

Und doch ist so viel mehr, Menschen die sich dem Genuss verschrieben haben, Produkte welche von der ergiebigen Landschaft profitieren. Lieferanten mit einer Vision, das ursprüngliche wieder zum Leben zu erwecken um ohne große Umwege, bei unserem Küchenteam zu landen.

Wir wollen das was die Natur uns schenkt voll ausnutzen & die Allgäuer Küche neu interpretieren, traditionell und doch frech. Mit rein regionalen Lebensmitteln liebevoll zubereitet & im familiären Rahmen präsentiert.

Willkommen in unserer “Genuss-Familie”